#당근효능 #당근열량 #당근보관방법
안녕하세요~^^ 점점 더워지는 날씨에 다른 고생이 많죠? 저 또한 일주일치 식량을 사기 위해 마트에 다녀왔는데 땀이 많이 흐르고 있어요;; 요즘 저는 몸에 좋은 과일과 야채를 가끔 먹으려고 하는 편이에요.오늘은 당근의 효능과 칼로리를 보관하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
‘당근 효능 및 칼로리’ 당근에는 시력 유지에 도움이 되는 필수 영양소인 비타민 A가 풍부하여 시력 개선에 도움이 됩니다. 당근은 벨로카로틴이 다량 함유되어 있으며 간에서 베타카로틴이 비타민A로 전환됩니다.베타카로틴은 체내에서 생산할 수 없는 성분이기 때문에 식단을 통해 얻을 수 있습니다.당근 칼로리는 34kcal(100g)입니다.식이섬유는 풍부하지만 다른 채소에 비해 칼로리가 있으므로 섭취 시 주의가 필요합니다.
당근 보관방법 당근을 깨끗이 씻어 밀봉하여 보관하거나 흙이 묻은 채 신문지로 싸서 보관하세요.저장 적정 온도는 1℃~5℃이며, 보존일은 5일입니다.오늘은 당근의 효능과 칼로리를 보관하는 방법에 대해서 알아봤습니다.글을 쓰는 동안 태양이 들어오려고 하니까 아까보다 조금 시원해진 것 같아요.다들 더운 여름 잘 이겨내시길 바래요~ 즐거운 주말 보내세요~^^
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