날이 갈수록 추워지는 게 이제 가을이 끝나고 겨울이 될 것 같은 그런 날씨예요.이렇게 온도가 낮아지고 일교차가 커지면 기관지 면역력이 약해지는데 이는 비염, 감기, 편도염 등 다양한 기관지 질환에 걸리는 원인이 됩니다.
감기로 인한 인후통과 달리 오랫동안 지속되며 따끔따끔한 이유는 편도선이 부어 있고 증상이 지속되면 편도염으로 진행됩니다.
편도선에 대해서 간단히 살펴보면 원래 명칭은 편도선으로 원래는 구개편도, 인두편도선의 세 가지로 나눌 수 있는데 일반적으로 흔히 말하는 편도선은 구개편도선으로 목젖 양쪽에 위치하여 외부에서 유입되는 세균이나 바이러스로부터 몸을 방어하는 면역기관입니다.
그래서 몸이 안 좋아서 면역력이 떨어지게 되면 외부에서 유입되는 공격에 취약해지기 때문에 편도선이 부어올라 염증이 발생합니다.
급성 편도염과 만성 편도염이 있는데 감기 때문에 편도선이 붓는 것도 급성 편도염이고 만성 편도염은 감기에 걸리지 않아도 편도선에 통증이 생깁니다.
편도선이 부었을 때의 증상
- 38도 이상의 고열 – 목이 갈라져 건조함 – 소리를 내기 어렵고 음식 섭취가 어렵다 – 두통이 생기고 목, 귀, 턱에 통증이 느껴짐
- 증상이 심해질 때 약물치료와 주의해야 할 음식이 있지만 자극적인 음식이나 뜨거운 음식은 피해야 합니다.입으로 숨을 쉬는 것은 피하고 부종을 완화할 목적으로 시원한 아이스크림을 드시는 데 도움이 되지 않습니다.
- 약물치료처럼 편도선에 좋은 음식을 섭취하면서 병행치료를 하면 효과적으로 도움을 줄 수 있습니다.
- 편도선에 좋은 음식
- 도라지
- 도라지 자체의 성분으로는 가장 유명한 사포닌과 누린이 있는데 기관지 점막 분비액을 활성화시켜 기관지를 튼튼하게 하고 저하된 기관지와 편도선의 면역력을 높이는 효과가 있습니다.이외에도 칼슘, 미네랄, 철분 등의 다양한 성분이 있어 기관지 관리에 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
2) 배
감기 예방으로도 많이 섭취하는 배는 유기산이나 비타민군, 아미노산 등도 풍부한데 그 중에서도 루테올린이나 폴리페놀이 많아 기관지의 염증이나 면역력 관리에 도움이 되고 특히 뱃가죽에 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 배를 통째로 갈아서 국물이나 차로 드시는 것이 좋습니다.
3) 오미자
단맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛, 산미의 다섯 가지 맛이 나는 오미자에는 슈잔드린계 폴리페놀 성분이 풍부한데 이 역시 항산화물질로서 면역력에 좋고 다양한 비타민군이 있어서 체내 항산화 작용에 도움이 됩니다.
4. 생강
감기 초기에 생강을 먹으면 몸을 따뜻하게 하고 기침, 가래에 도움이 되는데 주성분인 진저롤과 쇼올 성분이 살균작용이 좋아 감기나 식중독, 설사에도 좋습니다.
5. 칼린
향이 좋은 모린은 과육 맛이 떫어 주로 차로 마시는데 폐에 좋은 성분으로 기관지염 증상에 좋고 기침, 가래 발효에 도움이 됩니다.그러나 변비 증상에는 부작용이 있을 수 있으므로 섭취에 주의해야 합니다.
6. 매화
소화불량에 좋은 매실은 강한 해독작용과 살균작용을 하므로 면역력에도 좋습니다.또 해열 효과가 있어 열을 동반하는 편도염에도 도움이 됩니다.
7. 파인애플
파인애플에는 브로멜라인 성분이 있는데, 이는 편도선의 염증을 가라앉히고 가래를 없애는 데 도움이 됩니다.
8. 무
무에 있는 시니그린 성분은 기침, 가래 증상을 개선하는 데 도움이 되고 비타민C와 미네랄이 많아 면역력 개선에도 도움이 됩니다.
도라지 과즙
도라지와 배는 모두 편도선에 좋은 음식으로 궁합이 잘 맞는 음식이지만 마시기 쉽고 국물로 많이 먹는 경향입니다.
무엇보다 도라지 주스의 재료가 중요한데 약도라지로 만든 국물이 효과면에서 더 좋기 때문에 약도라지의 유무를 확인하는 것이 좋습니다.
삼년근 약 도라지
일반적으로 약성이 가장 좋다는 3년근 약도라지가 사포닌과 이눌린의 성분 함량이 높아 기관지와 편도선에 좋은 영향을 줄 수 있습니다.
저온 효소 분해
좋은 재료를 효과적으로 추출하기 위해서는 영양분 함량을 유지하는 것이 중요하지만 가열 방식이나 고온으로 농축하는 방식은 영양분 파괴가 커질 수밖에 없습니다.
네이처101 도라지쥬스
따라서 저온에서 제조하는 즙이 영양분 손실 최소 화면에서 더 좋고 효소 분해 공법은 그 영양분을 더 끌어내서 만들 수 있기 때문에 같은 양을 섭취했을 때를 비교해 보면 더 효율적입니다.
핫삽
안전한 식품을 만들어 판매한다는 HACCP(HACCP) 인증은 좋은 제품을 만들고 있다고 생각하며 마셨을 때 더욱 안심할 수 있습니다.
이처럼 편도선에 좋은 음식으로 관리하면서 추가로 소금물로 양치질을 하는 것은 감염 부위의 세균이나 바이러스를 억제하는 데 도움이 되고, 뜨거운 물을 수시로 마셔 기관지 점막을 촉촉하게 하는 것이 염증 예방에 도움이 됩니다.
오늘은 이렇게 편도선에 좋은 음식에 대해서 배웠는데 우리 몸의 중요한 면역기관인 편도선에 도움이 되는 음식을 잘 관리해서 기관지 질환을 사전에 예방하는 것이 중요합니다.
- 위 내용은 업체로부터 소정의 원고료를 받은 후 주관적인 내용을 바탕으로 작성하였습니다.*