볶은 홍화종 효능과 부작용 고소하고 홍화종 분말 먹는 법
이집트 원산인 이 작물은 브라질, 에콰도르를 비롯해 자메이카 등에서 주로 재배되는 국화과에 속하는 홍화씨로 1년생 초본식물입니다. 언뜻 보면 꽃 모양이 엉겅퀴 조뱅이를 닮았고, 7~8월경에 노홍화 씨의 효능을 알기 위해서는 어떤 성분이 포함되어 있는지부터 알 필요가 있습니다. 칼슘, 마그네슘, 각종 미네랄과 리놀렌산 등 우리 몸에 좋은 영양성분을 함유하고 있으며 특히 칼슘, 마그네슘은 뼈를 젊은 나이로 되돌릴 수 있는 영양성분으로 씨앗 껍질에는 유기백금성분을 함유하고 있는데 이 성분은 뼈를 늙지 않게 하는데 좋다고 하여 중장년층에서 섭취하면 좋겠다고 생각했습니다.
불포화지방산이라는 리놀렌산 성분은 약 70~80% 높은 함량으로 피를 원활하게 순화시켜 건강에도 도움을 줍니다.
//란 꽃이 피고 수정되어 빨간색으로 변합니다. 높이는 약 1m 내외실제로 홍아씨는 딱딱하기 때문에 그냥 씹어 먹기가 불편한 점이 있는데, 그래서 보통 원물을 말려 보리차처럼 끓여 마시거나 씨를 기름에 짜서 음식에 첨가해 마시거나 분말을 섭취하는 경우가 많습니다. 그 중에서도 물에 끓여 먹는 법과 고소함을 가지고 있는 볶은 홍화씨 분말을 먹는 방법에 대해 알려드리겠습니다. ^^
////까지 자라며 잎은 난형이나 난상 피침형으로 불규칙한 톱니 같은 가시가 있습니다. 식물 이름인 잇코 생약명은 홍화홍화자로 알려져 있습니다.
